LBR LIFE&BEAUTY REPORT

LBR-いつもキレイで、ゴキゲンなわたし

キレイになりたいなら、お肉の脂は摂って!驚きの美容効果とは

mixiチェック

このエントリーをはてなブックマークに追加

印刷する

「お肉や炒め物や揚げ物は太るから絶対に食べない!」そう思ってアブラ抜きのパサパサな料理ばかり口にしてはいませんか? 
実はお肉の脂には女性をきれいにする効果があるのです。今回は悪者にされがちな、でも実は美に欠かせない「お肉の脂」についてご紹介します。

牛肉を食べる女性

お肉の脂が女性をキレイにする!?

お肉

お肉の脂は、私たちの体の一つ一つの細胞を覆う細胞膜を作り、脳の機能を保ち、女性ホルモンの材料になる大切な栄養素です。
適正な体脂肪は体温を保ち、外部からの衝撃を守るクッションのような役割もしています。

脂にもいくつか種類がある

お肉

脂は大きく分けると「飽和脂肪酸」「不飽和脂肪酸」の2種類があります。
また、「不飽和脂肪酸」は「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分かれます。
「脂肪酸」とは、食品中に含まれる脂質の主な成分のこと。飽和脂肪酸は、肉全般や牛乳、卵などの動物性脂肪に、一価不飽和脂肪酸は肉全般やオリーブ油に、多価不飽和脂肪酸は肉・魚全般、サラダ油・ゴマ油・えごま油に多く含まれます。
この3つを「飽和脂肪酸:一価不飽和脂肪酸:多価不飽和脂肪酸=3:4:3」の割合でバランスよく摂取することが厚生労働省から推奨されています。

ダイエット中に摂るべき脂は?

ウエストサイズを測る女性

ダイエット中に特に摂りたい脂は、オリーブオイルに含まれる「一価不飽和脂肪酸」である「オレイン酸」です。
実はこのオレイン酸、牛肉や豚肉の脂の主成分と同じなので、悪玉コレステロールを減らす効果があるといわれています。さらに、腸を滑らかにして便秘を解消する効果も期待できます。

体に悪い脂ってなに?

フルーツとパンを持つ女性

体にいい脂もあれば、体に悪い脂もあります。お菓子やパンに使われるショートニングや、マーガリンなどに含まれる「トランス脂肪酸」です。
「トランス脂肪酸」は血管内で固まりやすく、胃や腸に膜を張って栄養の吸収を妨げてしまうダイエットの敵ですので、できるだけ控えましょう。

脂をとって美人度アップ!

笑顔の女性

太りたくないからと脂抜き生活を送ると、ホルモンを分泌できなくなり、生理不順、肌はカサカサ、髪もパサパサになり女性的魅力が大幅ダウンしてしまうかも……。
良質な脂を含むお肉を食べれば美人度アップ&モテパワーがアップするかも!? それならばお肉を食べない手はありません! 
いいホルモンを放出し、いつまでもキラキラ輝くためには脂もしっかり摂りましょうね。

※筆者の推奨する「肉食ダイエット」は、お肉のみをたくさん食べるわけではありません。お肉を中心に、お野菜もたっぷり、温かい飲み物、ご飯もしっかり食べます。バランスよく摂取して健康美を目指しましょう。

【参考】
※食事からの摂取基準が撤廃されたコレステロール – オムロン ヘルスケア
※「SMP比」って何のこと? – 財団法人日本食肉消費総合センター
※食肉に多く含まれる脂肪酸の特徴は? – 財団法人日本食肉消費総合センター

ライタープロフィール

長谷川 香枝(かえ)

お肉を正しく食べ健康的にやせられるKae式肉ダイエット、くびれをつくるカルビ(軽美)体操指導。著書に『最強 肉食ダイエット』がある。オムロンヘルスケアリズムアンバサダー、企業セミナー・個人コンサル、業界紙(焼肉新聞)でのダイエットコラム連載、テレビ・ラジオ出演、雑誌掲載など多方面で活躍中。
焼肉店を2店舗プロデュース『金肉kin-niku(六本木)』『焼きちすぅーさん(三越前)』。

【保有資格】
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・健康予防管理専門士
・日本肥満予防健康協会認定 美肌食マイスター 他多数

【あわせて読みたい】
その不調、鉄不足かも?お肉を食べて貧血・くすみ・クマ知らず
お肉を食べて半年で15kg減!私がスリムになったワケ
鶏より豚の方がダイエット向き!?豚肉パワーでスリムボディに
スリムな体は、お肉を食べてGET!ダイエットにオススメのお肉とは

【エイジングケア情報は姉妹サイトへ】
その食習慣NGかも?かくれ肥満になりやすい人の特徴4つ
夏バテに◎な酵素ジュースが簡単!「青梅」調味料レシピ2つ
“空腹”がポイント!2大若返り要素を活性化する食生活とは
見直そう!本気で痩せたいときに試したい食事のルール3つ

【参考】
食事からの摂取基準が撤廃されたコレステロール – オムロン ヘルスケア
「SMP比」って何のこと? – 財団法人日本食肉消費総合センター
食肉に多く含まれる脂肪酸の特徴は? – 財団法人日本食肉消費総合センター
※長谷川 香枝プロデュースの食べて綺麗になれる焼肉店がデビュー!
・『金肉 kin-niku』 
住所:東京都港区六本木5-2-6 TKビル 3F(駅から徒歩3分・ロアビル隣の磯丸水産の3階)
電話:03-6804-3729(みんな肉)
金肉kin-niku名物ブリしゃぶ(シャトーブリアンしゃぶしゃぶ)が絶品。
・『焼きち すぅーさん』
住所:東京都中央区日本橋本町1-4-15(駅から徒歩3分・コレド室町の裏側)
電話:03-6262-2937(肉みんな)
イチロー選手の兄・鈴木一泰さんと共同プロデュース。活気あふれる店内はワイワイと屋台風。肉に合う黒ワインもご用意!

Facebookでシェアする

Twitterでシェアする

フード・食べ物の最新記事はこちら